可乐鸡翅的家常制作方法，鸡翅上需要划两三刀(去血腥味)
很多的人都是很喜欢吃可乐鸡翅的，特别是小孩子，就非常的喜欢吃可乐鸡翅。可乐鸡翅自己做起来是很好吃的，它的做法也是很简单的，材料也只是需要可乐和鸡翅就可以制作了，制作的过程也是简单，大家下面一起详细来看看可乐鸡翅的家常制作方法吧。
1、首先就需要把鸡翅给洗出来，在洗干净了之后就需要拿刀在鸡翅上面划上两三个口子，然后在淋水，把鸡翅里面的血腥给冲洗掉。在洗掉了之后就不会有血腥味了，这样鸡翅做好了之后就会有一股血腥味，是很不好吃的。
2、然后就是把姜和蒜切好之后，然后放进鸡翅里面，再加入料酒和白醋，然后搅拌在一起，再盖上一层保鲜膜，再腌制十几分钟，就可以了。这个腌制主要是为了配料进入鸡翅，让鸡翅可以更加的入味，更加的好吃。
3、然后再把这个腌制好的鸡腿放进可乐里面浸泡，在泡好之后就可以开火了，先往锅里面倒油，然后放两块冰糖进去，然后把鸡翅一个一个的放进锅里面煎。等待鸡翅两面金黄色就再倒入可乐进去，然后放一点盐，慢慢的焖一会就可以了。
可乐鸡翅是可以放一点盐的，在制作可乐鸡翅的时候，是需要放一点盐的，因为在鸡翅里面是放了可乐的，是用来调味的，在可乐里面是有糖的，然后又加入了糖，所以整体起来是比较的甜的，这个时候吃起来可能就会有点甜过头了的，这个时候就可以加入一点盐，可以有更好的香味。
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