鸡蛋灌饼制作方法（吃腻了手抓饼那就试试鸡蛋灌饼吧）
想要鸡蛋灌饼好吃?就?这样做才YYZ
吃腻了手抓饼那就试试鸡蛋灌饼吧
面饼鼓起来的那一瞬间真的太神奇了
还是轻油配方，给疲惫的肠胃休息休息
最重要的是这是杰伦代言的粮全其美啊！！
配上生菜、烤肠、土豆丝、油条、酱料…
不说了，这个羊毛我先薅为敬！
??制作真的超级简单，个个轻松鼓大包，蓬松又柔软，外酥里嫩，出锅抢着吃！
给你们总结下我的制作过程：???
鸡蛋灌饼制作方法:
方法1:
1.锅内刷入少许油。调到中小火，从冰箱拿出鸡蛋灌饼。无需解冻，放入平底锅;
2.等待鼓起小气泡的时候翻面:
3.鸡蛋灌饼翻面后会鼓包，这时候在饼身上用筷子戳一个洞，把调好的鸡蛋液灌进去，然后翻面煎至金黄色;
4,饼熟后刷上一层甜面酱或者(豆瓣酱)。搭配自己喜欢的蔬菜,酱料，火腿，熟肉,措配即可食用
方法2:
也可直接将饼胚烙熟，直接刷酱后，卷点土豆丝，熟肉，火腿等等，也很美味。
方法3:
灌上鸡蛋，涂上酱，撒上葱花，就是酱香饼。
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