鸡翅怎么烧好吃又简单(鸡翅怎么做好吃?)

鸡翅怎么烧好吃又简单(鸡翅怎么做好吃?)

烧鸡翅是一道简单又美味的家常菜,下面是一款简单易学的烧鸡翅的做法:

蜜汁烧鸡翅

材料:

  • 鸡翅中500克

  • 生抽2勺

  • 料酒1勺

  • 姜蒜末适量

  • 盐1/2勺

  • 红椒粉适量

  • 蜂蜜2勺

  • 酱油1勺

  • 白糖适量

  • 鸡精适量

  • 食用油适量

步骤:

  1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅两面划几刀,有助于入味。

  2. 将鸡翅中放入大碗中,加入生抽、料酒、姜蒜末,腌制15-20分钟。

  3. 取一平底锅,倒入适量的食用油,油热后将鸡翅中两面煎至金黄,取出备用。

  4. 锅中再次加热,放入少量生姜炸香,加入适量红椒粉。

  5. 将炸香的姜蒜和红椒粉放在鸡翅上,用手搅拌均匀。

  6. 在碗中调制蜜汁,加入蜂蜜、酱油、白糖、盐、鸡精,搅拌均匀。

  7. 把蜜汁均匀地倒在鸡翅上,确保每个鸡翅都能裹上蜜汁。

  8. 预热烤箱至180摄氏度,把腌好的鸡翅放入烤箱烤20-25分钟,至表面金黄即可。

这款蜜汁烧鸡翅不仅简单易学,而且口感鲜嫩多汁,适合作为家常菜或聚餐的小吃。根据个人口味,也可以根据喜好加入其他调味料。希望你喜欢这个做法!

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