巧克力的作用与功效 巧克力的营养价值

网络快讯 (25) 5个月前

巧克力是我们大家都很熟悉的一种食物,而现在七夕节在即,很多人会购买巧克力送给自己喜欢的人,那么我们便要了解一下巧克力的作用与功效?巧克力的营养价值?

巧克力的作用与功效

巧克力从可可中分离出来的脂肪,也就是我们通常所说的可可脂,男性朋友每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后他们的血压平均降低2.9毫米汞柱。巧克力对于集中注意力、增强集医疗等具有很好的作用,所以平时用脑较多或者需要短时间内集中注意力的时候,可以适当的吃一些巧克力帮助自己。巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。适当的吃一些巧克力可以起到控制胆固醇、保持毛细血管弹性的作用,特别是对于那些患有心脑血管疾病的患者,适当的吃一些可以起到辅助治疗的作用。

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巧克力的营养价值

1、吃巧克力有助于控制胆固醇的含量,能够保证毛细血管而具有弹性,同时也防止了心血管疾病。巧克力当中含有茶酸,这种茶酸能够增强免疫力同时也能够预防癌症。

2、能够延缓衰老,巧克力当中的一些物质能够抗氧化,所以对于女性朋友而言经常吃巧克力是能够帮助身体延缓衰老的。

3、巧克力当中有丰富的碳水化合物,并且还有蛋白质还有脂肪以及各种矿物质,人体吃进去以后很快就容易吸收,如果在考试之前或者是临产之前吃巧克力都是有好处的,特别是孕妇在临产之际,吃巧克力能够使子宫口开的更大,帮助孕妇顺利的分娩。

4、巧克力当中的某些物质能够使人的大脑记忆力增强,还能够集中注意力,是一种健脑并且能够使人精神振奋的食物。

5、巧克力能够缓解精神压力消除一些紧张的情绪,对于经常处在压力之下的人,非常容易出现精神方面的问题,或者情绪波动比较大,吃了巧克力以后就能够有效的缓解这种情绪。巧克力当中的某些物质能够让人的大脑产生一种美好的情绪,所以巧克力能够起到缓解情绪的作用。

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巧克力的副作用

巧克力首先能够为机体提供能量,能够通过提供能量发挥出缓解疲劳的作用。巧克力当中含有的一些成分比如长链脂肪酸、脂质多糖等对于神经系统能够发挥出积极的作用和功效。但是巧克力中所含的脂肪含量比较高,会导致肥胖,还会引起腹泻、胃痛、腹胀等不适感。巧克力可以减少肠道内水分的流失,可以缓解腹泻而脱水的症状;含有的糖分及多种矿物质,可以快速的为人体补充体力及能量,使人精力充沛;但是吃太多巧克力会腐蚀牙齿,造成蛀牙的产生。

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巧克力的热量

每100克的巧克力所含有的热量为586大卡,一块5克左右的小块巧克力所含有的热量有29大卡,需要我们散步20分钟才能将这些热量消耗掉。巧克力的热量是非常高的,这个数值比我们平时所吃的很多高热量的食物还要高。众多周知的高热量食物炸薯条的热量和巧克力比起来,还是差一点的。所以巧克力应该算是高热量食物了。大家在吃的时候应该要小心了。巧克力是可可豆制作而成的,而可可豆的热量并没有很高,但是我们要知道,巧克力生产商在制作巧克力的时候,为了让巧克力吃起来的口感更好,会在里面添加很多的成分,这些成分才是导致我们吃巧克力长胖的源头。