煮鸡蛋时间长短决定着品质。煮得太久不仅会导致其中的B族维生素、维生素E等营养素被破坏，还会造成脂肪酸、胆固醇发生氧化，致使进入人体后增加自由基的产生。如果煮时间过短，加热不充分，不仅不能有效杀灭其中的沙门氏菌等有害菌，而且生物素结合蛋白等抗营养物质也去除不掉。煮鸡蛋最好的状态是：蛋清已经凝固，而…
煮鸡蛋时间长短决定着品质。煮得太久不仅会导致其中的B 族维生素、维生素E 等营养素被破坏，还会造成脂肪酸、胆固醇发生氧化，致使进入人体后增加自由基的产生。如果煮时间过短，加热不充分，不仅不能有效杀灭其中的沙门氏菌等有害菌，而且生物素结合蛋白等抗营养物质也去除不掉。
煮鸡蛋最好的状态是：蛋清已经凝固，而蛋黄刚刚凝固，且质地软嫩、颜色金黄。这时沙门氏菌已被杀灭，抗营养物质也被去除，而且其中营养物质的氧化程度相对较低。
一般来讲，鸡蛋在煮沸6 分钟后，蛋黄中心固化，外周已经开始变干，进入全熟状态，这时恰到好处。不过，从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让鸡蛋继续加热而变“老”。
版权声明：本文内容由作者小仓提供，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至907991599@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。如若转载，请注明出处：http://www.cangchou.com/152216.html
地球的自转1．概念：地球绕其自转轴的旋转运动。2．运动特点特点自转轴地轴——北端始终指向北极星附近北半球某地北极星仰角高度为该地纬度纬度越高，北极星相对地平线的高度越高…
1.休将自己心田昧，莫把他人过失扬。2.每日清闲自己知，红尘之事若相离。3.麝因香重身先死，蚕为丝多命早亡。4.意气凌霄不知愁，愿上玉京十二楼。5.此情可待成追忆，只是当时已惘然。6.平生不会相思，才会相思，便害相思。7.老病死生谁替得，酸甜苦辣自承当。…
狐狸和乌鸦主要讲狐狸想从乌鸦嘴里骗得那块肉，于是就跟乌鸦套近乎，还夸它漂亮、歌唱得好，本意就是想让乌鸦张嘴说话而已。显然，乌鸦上当了，肉被狐狸骗走了，一方面是由于狐狸的狡猾，为了达到目的想尽一切办法。另一方面是由于乌鸦的自大，它轻易相信了狐狸说的话，没有动脑思考，喜欢听奉承话和别人的称赞，失去了理智…
翡翠手镯一直是女士偏爱的饰品，人们在选购翡翠手镯时，会毫不犹豫地选择，但也有不少人反映，翡翠手镯上的对镯价格竟然是单镯的数倍。事实上，造成这一现象的因素很多，小编通过这篇文章向大家介绍原因。翡翠手镯对镯价格为何如此昂贵？两个手镯，我们叫它鸳鸯镯。彩镯，不是一对彩镯上刻着一对鸳鸯，而是两个彩镯…
用生姜涂在脸上可以祛斑吗（脸上的斑点是真的可以去掉吗）脸！上！的！斑！是！可！以！去！掉！的！不要谈“斑”色变，祛斑其实并不难祛斑道路多么艰辛，相信许多人都是一把辛酸泪，但是祛斑是不会那么容易就能去掉的，相信很多姐妹都有异常艰辛的祛斑道路，可能坚持不下…
一般来说，很多骨架小且身材瘦弱的妹子都是窄肩，她们的特征是肩宽<臀宽，而且头部占肩膀的比例会超过三分之二。而窄肩这一问题我们亚洲女孩最常遇到，经常会听到身边一些女孩子说，自己身材太瘦小，肩膀太宽，“挂”不住衣服，背单肩包的时候包的带子很容易滑下来。人被衣服压着，缺少精气神；和腰围的…
嗨，大家好，我是雯雯！现在我们每个人的手里边儿都有一台智能手机，智能手机里边儿最简单的聊天软件，那就是微信了，我们的微信用时间长了之后，大家有可能会把微信密码给忘记了，我们玩智能手机不小心把微信从手机里边儿卸载掉了，或者是我们又购买了一台新手机，需要重新登录微信，这个时候把密码忘记了，登录不进去怎么…
如何正确的掏耳屎？医生来教你几招很多人都酷爱掏耳屎，非常享受那种痒痒的感觉。成都人民还把掏耳屎发展成了世界非物质文化遗产——采耳。使得掏耳屎成为了洗头、按摩一样的享受服务的行业。然而，尽管你天天掏耳屎，但是你真的了解如何正确的掏耳屎吗？重点：1、耳屎对外耳道是有好处的…
皮秒祛斑对黄褐斑有效吗，皮秒祛斑对黄褐斑有效吗皮秒祛斑是一种人们常选的一种祛斑方式，那么对于黄褐斑它也是有一定的效果吗？皮秒祛斑适合去除什么斑点？的。 关于皮秒祛斑对黄褐斑有效吗，皮秒祛斑对黄褐斑有效吗以及皮秒祛斑对黄褐斑有效吗，皮秒祛斑对黄褐斑有效吗知乎，皮秒祛斑对黄褐斑有效吗多少钱，皮…
18K金在珠宝市场上越来越受欢迎，但许多人在购买时可能会产生疑问：“18K金是真金吗?”本文将为您揭开18K金的神秘面纱，让您了解它的真实性质。 一、什么是18K金? …
