餐饮行业利润 餐饮的利润一般多少?

餐饮业利润一般多少合理?餐饮业利润50%以上是正常的,国企星级酒店利润会达到60%以上。其中,私人餐饮应该包括租赁费、人员费用、设备折旧等一系列问题。而国企每个月也要上缴15%以上的利润,包括各种费用等。餐饮业利润一般多少合理?28%-33%是正常的。餐饮企业的成本…


餐饮行业利润 餐饮的利润一般多少?

餐饮业利润一般多少合理?

餐饮业利润50%以上是正常的,国企星级酒店利润会达到60%以上。其中,私人餐饮应该包括租赁费、人员费用、设备折旧等一系列问题。而国企每个月也要上缴15%以上的利润,包括各种费用等。

餐饮业利润一般多少合理?

28%-33%是正常的。餐饮企业的成本核算不同于工业企业。只包括原材料成本和燃烧成本。餐饮企业除了原材料、燃料等成本外,还要支付人工、水电、材料消耗、房租、折旧、管理费用、财务费用等大量经营费用,此外还要按营业额的5.5%缴纳营业税。

所以毛利减去“三费”和营业税就是净利润,所以最后餐饮企业的“净利润”远没有想象中的多。

销售毛利率=(营业收入-营业成本)营业收入 100 %成本毛利率=(营业收入-营业成本)营业成本 100 %

1-@qq.com

我做过餐饮,毛利能达到200%。其实净利润可以达到4%或者50%。

餐饮的利润一般多少?

正常的净利润在营业额的20 %到30%之间,也就是说,如果你月营业额10万,你的正常利润在2万到3万之间,有的在30%以上,甚至高达40%,这种情况很少,但是很好。

低于20%,说明你的经济出了问题,或者你的产品出了一些问题,就是有人告诉你利润达到了60%的那种。说实话,我从来没见过。

餐饮的利润一般多少?

餐饮毛利能达到70%!

餐饮毛利普遍较高,但这并不代表净利润高。餐饮业的主要成本来自店面租金,其次是人工和材料。餐饮的利润来源于周转率,周转率决定了楼层效率。没有简单的成本和利率会计。

随着餐饮业的严重内卷化,餐饮场所的效率得不到保证。餐饮企业要想脱颖而出,必须要有创新精神才能生存。

3-@qq.com

希望对你个人有帮助。

1.餐饮业的净利润率一般在8-10%。

2.餐饮业的“伙食费”为20%-30%(因此,平均伙食费为25%),餐饮营业税为5.65%,即毛利率=营业额(100%)-伙食费(25 %)以下为例:仙碧森林,餐厅占地200平米,装修及设备投资约100万,租金5万元/月,租期5年。月销售营业额20万元/月,人员配备10人。

3.“人员费用”考虑合理的班次和人员配备,一般占营业额的18%,即=20万* 18 %=3.6万元/月。

4.“水电费用”一般占营业额的5%,即=20万* 5 %=1万元/月。

5.“摊销成本”,装修及设备投资成本摊销5年,即=100万/60个月=16666.7元/月,占营业额的8 %;

6.“租金成本”一般占营业额不到25%。比例过高,经营压力大,即20万* 25 %=5万元/月;

7.“其他费用”,物流费用和宣传费用占营业额的5%,即=20万* 5 %=1万元/月。

8.毕竟净利润=毛利率69.35%-人员成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5 %=8.35 %;净利润=20万* 8.35 %=1.67万元/月;

现金回收=20万*(摊余成本8%净利润8.35 %)=3.27万元/月(投资回收期3年左右);

成本 营业额 费用 利润

版权声明:本文内容由作者小仓提供,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。如若转载,请注明出处:http://www.cangchou.com/152244.html

(0)
小仓的头像小仓

相关推荐

  • 日本爆浆蛋包饭做法 ,这一步才是爆浆的关键,难怪那么多人都做失败了

    对于米饭来说,除了炒几个菜配着吃以外,它还有一个非常受人欢迎的做法,那就是炒饭,在锅中炒过的米饭,不仅颗粒分明搭配好看,而且口感劲道越嚼越香,几乎没有人不喜欢吃的。炒饭的品种也是多种多样的,有蛋炒饭、火腿炒饭、海鲜炒饭,以及十分具有特色的扬州炒饭,其中,最为经典也是我们常吃常做的,就得…

    网络快讯 2023年11月16日
    0
  • 蜂蜜放冰箱好还是常温好 ,哪种方法效果会更好?

    蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜,在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质,那么有关于蜂蜜是冷藏还是常温保存,在网上有着非常多的声音,有一些网友认为蜂蜜在蜂巢中,一直都是常温的,所以蜂蜜几乎是永远都摆不坏的。蜂蜜放在外面,口感会变而平时家庭的储藏,也会发现似乎在夏天的时候,把蜂蜜放在外…

    网络快讯 2023年11月16日
    0
  • 康王洗发水有什么功效(洗发水哪个牌子好)

    康王洗发水有什么功效(洗发水哪个牌子好) 头痒、头油、头屑多……这些反反复复出现的头皮问题不仅自己难受,还很容易给他人留下邋遢、不爱干净的印象。为此,不少饱受头皮困扰的朋友会针对自身的痛点需求选择去屑、止痒、控油等等各种功效类的洗护产品。那么,针对这些头皮问题洗发水哪个牌子好用呢?接下来一起了解…

    网络快讯 2023年12月5日
    0
  • 青取于蓝而青于蓝冰水为之而寒于水的翻译,冰,水为之,而寒于水的翻译是什么

      青取于蓝而青于蓝冰水为之而寒于水的翻译,冰,水为之,而寒于水的翻译是什么是“冰,水为之,而寒于水”的翻译是:冰是水凝结而成的,却比水还要寒冷的。  关于青取于蓝而青于蓝冰水为之而寒于水的翻译,冰,水为之,而寒于水的翻译是什么以及青取于蓝而青于蓝冰水为之而寒于水的翻译,青取之于蓝冰水为之而寒于…

    网络快讯 2023年11月27日
    0
  • 95年属什么生肖的人(95年属相婚配表)

    95年属相为猪的人,95年属猪的人在婚姻方面有着特定的配对表,通过合适的搭配能够达到更好的婚姻结果。同时,在2023年这个桃花旺盛的年份,95年属猪的人有更大的机会遇到合适的伴侣,开启幸福美满的婚姻生活。祝愿所有属猪的人都能找到自己的幸福伴侣,共度美好人生。一、95年属猪的人最佳婚配表1月份出…

    2023年12月17日
    0
  • 八荒主宰礼包码一览 八荒主宰兑换码大全

    八荒主宰是一个传奇类的游戏,在这中间还会有许多丰富的礼包福利。玩家进入到游戏中,通过这些福利就可以获取一些不错的奖励。八荒主宰礼包码到底有哪一些呢?相信玩家很想要知道礼包吗?希望能…

    2024年3月22日
    0
  • 蛇是不是哺乳动物 蛇属于哪一类动物

      蛇是不是哺乳动物?是不是的。关于蛇是不是哺乳动物以及蛇是不是哺乳动物?,蛇是不是哺乳动物之一,蛇是不是哺乳动物图片,蛇属不属于哺乳动物,蛇是哺乳动物吗?它有哪些特征等问题,小编将为你整理以下的知识答案:蛇属于哪一类动物  蛇属于爬行动物的。  蛇属于爬行动物,是脊索动物门、爬行纲…

    2023年11月27日
    0
  • 感知力是一种什么能力,手机情景感知是什么意思

      感知力是一种什么能力,手机情景感知是什么意思是感知的读音为gǎnzhī,即意识对内外界信息的觉察、感觉、注意、知觉的一系列过程,是感觉和知觉的统计,指人们对某一客观事物的整个表面特性的直接反映,即知觉的。  关于感知力是一种什么能力,手机情景感知是什么意思以及感知力是一种什么能力,自我感知…

    网络快讯 2023年11月26日
    0
  • 蔬菜为什么会腐烂,净菜都是被挑剩下的菜吗

    蔬菜不好好保存,很容易就会腐烂,这是因为里面的水分和营养物质,而超市里的净菜,很多人都觉得是被挑剩下的菜,果真如此吗?下面小编就带来介绍。净菜都是被挑剩下的菜吗很多人看着净菜可能都会想,是不是品相差的、别人挑剩下的才会做成净菜?那些烂了一半的菜,商家是不是把剩下的好的那部分摘出来,偷偷做…

    网络快讯 2023年12月16日
    0
  • 四大妖妃是哪四个 四大妖妃真的活该吗?

    四大妖姬或者说四大妖妃是指中国古代四位著名的宠妃——夏妺喜、商妲己、周褒姒、晋骊姬。这四位可以说是历史上红颜祸水的典范。夏朝的妺mò喜,“妺”,是有施国的公主,姿色美艳动人。是夏朝末代国王夏桀的宠妃。有施氏是东方小国,国弱力薄,难与夏朝为敌,夏桀却在此时乘势凌人,不准有施氏投降,要血洗…

    网络快讯 2023年11月14日
    0

发表回复

登录后才能评论