鸭屎香是什么茶（鸭屎香属于什么茶）
1、鸭屎香属于乌龙茶。鸭屎香是乌龙茶，半发酵茶，是乌龙茶凤凰单丛的细分香型，是广东省潮州市凤凰镇的主要产品。鸭屎香株生叶颜色深绿色，成品茶条颜色深棕色，油润，称为乌叶单丛茶。
2、单丛茶:主要产于广东，其中凤凰单丛、岭头单丛等地相继推广。凤凰有近4000棵单杉老树茶，最古老的宋种有近700年的历史，最优质的单杉都在凤凰镇乌东山上。岭头单丛近30年发展迅速，慢慢打出市场。
3、单丛茶:历史上是“单株采制”的具体名称。现代概念的单丛茶是原有“单株采制”的延伸，包括单株采制、单丛品系和单丛品种。现代单丛茶产品分为“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。
4、凤凰单丛茶，属乌龙茶系，半发酵型。具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。
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