广西十大名酒都有这些!你喝过几个?

广西的酒文化是非常出名的,不然也不会衍生出水鱼、猜码这些酒桌必备技能。不过,要说广西都有啥酒是出名的,大家可能只会想起天龙泉和漓泉1998,毕竟这两种酒在日常生活中比较常见。不知道没关系,今天,咱们就来盘点一下,广西的十大名酒都有哪些。桂林三花酒。桂林三花酒产于桂林,是“桂林三宝”之一,属于米香…

广西的酒文化是非常出名的,不然也不会衍生出水鱼、猜码这些酒桌必备技能。不过,要说广西都有啥酒是出名的,大家可能只会想起天龙泉和漓泉1998,毕竟这两种酒在日常生活中比较常见。不知道没关系,今天,咱们就来盘点一下,广西的十大名酒都有哪些。

桂林三花酒。桂林三花酒产于桂林,是“桂林三宝”之一,属于米香型小曲白酒。桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,还被誉为“米酒之王”呢。这桂林三花酒入口香醇浓烈,散发独特的米香,小时候帮爸爸跑腿买酒,大部分都是买的桂林三花酒。每天晚上小酌两杯,都能缓解一身的疲惫。

(图片来源于网络)

东园家酒。北海合浦民间三件宝:珍珠、海牛、东园家酒。这东园家酒是北海合浦的著名特产之一,为合浦东园饭店黄氏的祖传秘方酒,历史已有一百多年,属于药酒,具有保健作用。东园家酒的制作原料非常复杂且讲究,鹿鞭、海马、海龙等三十多种珍贵药材泡制而成,适量饮用有利于人体保健功能的发展呢。

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神蜉酒。神蜉酒原产地为钦州浦北县,被誉为浦北本地的茅台,属于保健酒。这神蜉酒中的“蜉”指的是钦州浦北本地大黑蚂蚁,所以神蜉酒的制作原料为蚂蚁。别一看到蚂蚁就害怕,其实这大黑蚂蚁泡制的就功效很多,具有“健脾、养肝、补气”等诸多有利于人体健康的功效,更包含了多种营养成分,适量饮用还能提高人体的免疫功能呢。

(图片来源于网络)

蛤蚧酒。蛤蚧酒产于广西梧州,为广西梧州龙山酒厂旗下的一个产品,曾被评为广西名酒、广西优质产品,也是梧州著名的特产。这蛤蚧酒属于药酒类型,选用广西梧州本地的蛤蚧搭配其他优质原材料精制而成,目前已远销香港、澳门、日本等地,可谓是药酒佳品。

(图片来源于网络)

三蛇酒。三蛇酒与蛤蚧酒一样都来自广西梧州,同属于梧州龙山酒厂的产品,也属于药酒。三蛇酒主要的原材料为吹风蛇,也称眼镜蛇,还有金环蛇和过树榕蛇,吹风蛇与金环蛇都属于剧毒蛇,不过用来精制泡酒却对人体有着独特有益的功效。这三蛇酒酒味香醇,具有祛风散寒、缓解骨痛、活血养眼等功效,对风湿病人尤其有利。

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桂平乳泉酒。桂平西山出产的茶叶有名,其酒也不赖。这桂平乳泉酒的制作原液为桂平西山上的乳泉水,因而得名乳泉酒。将优质高粱制作,用独特的手工工艺酿制,使乳泉酒酒液晶莹、醇厚绵甜。桂平乳泉酒于2004年为南宁东盟博览会的指定用酒,有“广西小茅台”之称。

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丹泉酒。丹泉酒产于广西河池南丹县,属于国营南丹县酒厂的产品,目前国营南丹县酒厂已升级为广西丹泉酒业。丹泉酒的酿造原材料与工艺比较独特,选用糯红高粱与凤凰山脉的天然山泉水,窖藏于藏酒洞内,拥有独特的酱香味。丹泉酒专属的窖藏藏酒洞—洞天酒海,为有关机构认证过的世界最大藏酒洞。洞内的环境与气温也是赋予丹泉酒香醇味美的重要来源。

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德胜红兰酒。 德胜红兰酒源自于明朝末年,距今已有三百多年的历史,产地位于广西河池宜州市德胜镇,没错,就是著名人物刘三姐的故乡,河池宜州。红兰酒的主要制作原料为糯米,辅料为红兰草,红兰草也被壮族人民称为仙草。红兰酒在90年代时就远销各地,具有广泛的影响力,在1994年时还被评为“宜州市市酒。”

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天龙泉。广西的朋友们对这款酒很熟悉吧?天龙泉在广西的影响力很广泛,不论是宴席宴会还是会客自饮,都能见到它的身影。天龙泉为广西广西天龙泉酒业旗下的产品,产地位于广西河池罗城仫佬族自治县。与其他酒的古法酿造不一样,天龙泉使用的是先进的酿造仪器酿造,所以在产量和味道上都有保证。

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湘山酒。湘山酒是广西桂林全州县的特产,也是被誉为中国国家标志地理产品的一款酒。湘山酒的主要制作原料为金稻大米,使用复杂的蒸馏工艺以及挑战环境与温度的陶缸陈酿方式,酿造出混合米香、酱香混合的浓香型米酒,入口优雅绵润、醇厚独特。

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