香草味是从哪里提取出来的 :这种草是香草口味的来源!用途广,价格昂贵!

香荚兰,又称香子兰、梵尼兰,是一种原产于中美洲的热带植物。人们一般直接称其为香草。我们平时吃的各种香草口味的食品,如香草味冰激凌、香草味奶茶等等,指的都是香荚兰的香味。香荚兰的香味来自其种荚。作为一种香料,香荚兰曾经很长时间只能在墨西哥生产。因为香荚兰的传粉需要依靠一种当地的蜜蜂。但是直到有…

香荚兰,又称香子兰、梵尼兰,是一种原产于中美洲的热带植物。人们一般直接称其为香草。我们平时吃的各种香草口味的食品,如香草味冰激凌、香草味奶茶等等,指的都是香荚兰的香味。

香荚兰的香味来自其种荚。作为一种香料,香荚兰曾经很长时间只能在墨西哥生产。因为香荚兰的传粉需要依靠一种当地的蜜蜂。但是直到有一天,人们发现了人工授粉,香荚兰才开始在世界的其他地方种植。直到今天,人工授粉也是世界范围内香荚兰授粉的主要方式。

香荚兰的用途很广,最主要的用途就是提取芳香物质,应用在食品工业上,如冰激凌、奶茶、酒、巧克力等,另外化妆品、香烟中也经常会用到。香荚兰还是一种园艺植物,作为盆栽种植也非常的漂亮。除此之外,香荚兰还是一种草药,有开胃健脾,治咽干肺燥的作用。

香荚兰在1960年引进到我国以后,先后在福建、云南、海南种植成功。种植香荚兰需要注意这3个要点:

1.地理位置选择

香荚兰是热带植物,北方地区是没有办法种植的。在选择种植区域时,要选择排水良好。营养丰富的酸性土壤。同时也要注意周边的防台风情况,每30亩要有主防风林带,每6亩要有副防风林带。

2.水分管理

香荚兰的生长阶段不同,对水量的要求也不同。在生长期要保持较高的湿度,但开花期要保持干旱,这样有利于花芽的分化和种荚的快速生长。种植香荚兰遇到问题不知道处理,可以上云种养咨询专家,它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

3.病虫管理

香荚兰要注意防治根腐病、细菌性软腐病、和炭疽病等。防治方法主要是,注意保持通风,肥料要用足,及时排除积水。对于已经病变的植株,要及时剪掉,统一烧毁。

香荚兰并不是一种容易种植的经济作物。因此,香荚兰的价格十分昂贵,是仅次于藏红花的世界第二贵的香料。干香荚兰的价格要在每公斤3000元以上。虽然价格贵,但是依旧抵挡不住人们对于香草口味的热情。

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