黄瓜怎么做菜好吃又简单 ,开胃下饭,天天吃都不腻

一说到黄瓜,大家首先想到的肯定是凉拌菜,确实,凉拌是黄瓜最好吃的做法了。今天要来跟大家分享一道黄瓜凉拌菜的做法,这个凉拌菜就是黄瓜凉拌鸡蛋皮,吃起来清脆可口,开胃下饭。这样做出来的黄瓜要比拍黄瓜更加清脆,而且吃起来非常入味。你对这道黄瓜凉拌鸡蛋皮感不感兴趣呢?如果你也想尝试一下,那么就一块看一下黄瓜…

一说到黄瓜,大家首先想到的肯定是凉拌菜,确实,凉拌是黄瓜最好吃的做法了。今天要来跟大家分享一道黄瓜凉拌菜的做法,这个凉拌菜就是黄瓜凉拌鸡蛋皮,吃起来清脆可口,开胃下饭。这样做出来的黄瓜要比拍黄瓜更加清脆,而且吃起来非常入味。你对这道黄瓜凉拌鸡蛋皮感不感兴趣呢?如果你也想尝试一下,那么就一块看一下黄瓜凉拌鸡蛋皮的烹饪步骤吧。

【黄瓜凉拌鸡蛋皮】

【制作食材】黄瓜,胡萝卜,大蒜,小米椒,辣椒油,生抽,陈醋,食盐,白糖,鸡蛋,食用油,香菜

【制作步骤】

1、下面要带大家一起制作的美食是黄瓜凉拌鸡蛋皮,吃起来清脆可口,开胃下饭,一起来准备一下黄瓜凉拌鸡蛋皮的制作食材吧,准备一根黄瓜,半根胡萝卜,3~5瓣大蒜,3~5根小米椒,一勺辣椒油,当然如果很喜欢吃辣就多放一勺辣椒油,适量的生抽,陈醋,食盐,白糖,4个鸡蛋,适量的食用油和一根香菜就可以了。一块开始烹饪这道非常美味的黄瓜凉拌鸡蛋皮吧。

2、先把准备好的黄瓜放到水中清洗干净,多清洗几遍,清洗完成之后咱们将黄瓜斜刀切成小段,厚度在2~3厘米左右,然后再将每个小段竖起来切成薄片,这样就可以得到大小均匀相等的黄瓜菱形小片了,黄瓜切好小片之后咱们把它放到大碗中。

3、黄瓜已经切完了,接下来咱们再来切一下胡萝卜,将胡萝卜洗净去皮,然后和黄瓜一样的处理方法,先斜刀切成小段,然后再竖着切成小片,切完的胡萝卜小片放到黄瓜片中就可以了。接下来咱们再把大蒜切末,小米椒切碎。

4、将蒜末和小米椒碎放到一个小碗中,再放上适量的辣椒油,辣椒油一定要符合自己的口味,接着再加入适量的生抽和陈醋,向里面加入适量的食用盐,白糖充分搅拌均匀,放到一旁待用。料汁调好了咱们接下来煎鸡蛋皮。

5、先准备一个小碗,把准备好的4个鸡蛋打进去搅散。将平底锅取出来烧热倒入食用油,涂抹得均匀一点,然后将鸡蛋液倒进去,把底面煎至定型,然后翻一面煎半分钟即可关火出锅。鸡蛋皮出锅之后放到案板上切成菱形小块,切完之后放到胡萝卜片和黄瓜片中。

6、所有的制作食材都已经处理完成了,接下来把咱们调好的料汁放入到碗中,先将它们充分翻拌一下,要让胡萝卜片,黄瓜片和鸡蛋皮均匀地裹上一层料汁。接下来再将准备好的香菜放到水中洗净去掉根部切碎,切完之后放到碗中继续翻拌均匀即可装盘食用,你喜不喜欢呢?

【小贴士】

1、黄瓜片和胡萝卜片都要稍微薄一点。

2、调料汁的时候一定要根据自己的口味来添加各种调味料。

 

版权声明:本文内容由网友提供,该文观点仅代表作者本人。本站(http://www.cangchou.com/)仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

版权声明:本文内容由作者小仓提供,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。如若转载,请注明出处:http://www.cangchou.com/169107.html

(0)
小仓的头像小仓

相关推荐

  • 慈禧垂帘听政的意思是什么,垂帘听政的意思是什么为什么要垂帘

      慈禧垂帘听政的意思是什么,垂帘听政的意思是什么为什么要垂帘是垂帘听政,汉语成语,拼音是chuíliántīngzhèng,意思是指皇后或太后临朝管理国家政事的。  关于慈禧垂帘听政的意思是什么,垂帘听政的意思是什么为什么要垂帘以及慈禧垂帘听政的意思是什么,垂帘听政的意思是什么生肖,垂帘…

    网络快讯 2023年11月26日
    0
  • 犹太人是什么人种(犹太人什么人种)

    各位朋友们好,如果你对犹太人是什么人种,和犹太人什么人种不是很明白,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于犹太人是什么人种的问题,下面我们就来开始吧!文章目录1、犹太人是什么人种2、犹太人什么人种3、犹太人到底是什么人种呀犹太人是什么人种是东…

    2023年12月17日
    0
  • 苹果手机怎样创建桌面快捷方式 怎样把苹果手机飞行模式移到桌面?

    怎样把苹果手机飞行模式移到桌面?需要在可以设置中打开才这个可以总是显示。蓝牙和飞行模式都属于手机那个软件的程序模式,只能在模式传送时才会不显示在桌面上,是从设置中的蓝牙启动,桌面上方就会再次出现蓝牙图标,同理先打开设置中的飞行模式,桌面上方会再次出现飞机形状的图标,是飞行模式开启。这…

    网络快讯 2023年11月21日
    0
  • 苹果笔记本电脑哪款好用性价比高(苹果电脑哪款性价比高呢)

    大家好,假如你对苹果笔记本电脑哪款好用性价比高,和苹果电脑哪款性价比高呢不是很清楚,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于苹果笔记本电脑哪款好用性价比高的问题,下面我们就来开始吧!文章目录1、二手苹果笔记本电脑推荐哪一款2、苹果笔记本电脑哪款性价比比较…

    2023年12月17日
    0
  • 粉晶怎样才能发挥效果,使用技巧与注意事项

    粉晶是一种非常受欢迎的水晶,被认为具有很多的功效,包括增强爱情、平衡情绪、提高自信等等。但是,如果你不知道如何正确地使用粉晶,可能会使其功效大打折扣。在本文中,我们将介绍一些粉晶的使用技巧和注意事项,以帮助你充分发挥它的功效。一、选择合适的粉晶首先,你需要选择合适的粉晶。不同的粉晶具…

    网络快讯 2023年10月18日
    0
  • 核辐射变异人真实照片(核武器常识及其防护)

    核辐射变异人真实照片(核武器常识及其防护)你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于核辐射变异人真实照片,核武器常识及其防护这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、立即利用地铁或洞穴、地下室、食物坑等空间进行掩护。…

    网络快讯 2023年12月5日
    0
  • 今天语音搜索了吗?如何在PPT中为照片添加轮廓

    对于在PPT中添加照片,有时我们希望为照片增加一些特效,比如添加轮廓。那么,PPT照片怎么加轮廓呢?下面将介绍具体的步骤,希望对您有所帮助。 第一步:复制并粘贴照片 首先,选中您想…

    网络快讯 2024年3月25日
    0
  • 7号充电电池,到底是选镍氢还是选锂电?

    电池这东西大家都用过,虽然现在大部分人都换成充电电池了,但使用的型号还是跟以前一样的,就比如我们最常用的7号电池,不管是传统电池还是充电电池,只要是7号电池,那么就不会影响我们的使用。这也就是说,不管我们是用在家用电器的智能遥控器上、闹钟上还是其他设备上,都可以将只能使用一次的传统干电池换…

    网络快讯 2023年11月14日
    0
  • 蚂蚁新村10月3日答案最新 10月3日蚂蚁新村答题答案

    蚂蚁新村10月3日答案是什么?10月3日蚂蚁新村也推出了新的问题,答对题目就可以获得木兰币产速+3/时的奖励,那么10月3日蚂蚁新村的答案是什么呢?小编已经帮大家准备好了蚂蚁新村1…

    2023年10月8日
    0
  • 女生戴太陽石好嗎,全面帶你瞭解能量超强金太陽水晶

    女生佩戴太陽石的好處及其神奇能量 自古以來,太陽石因其金色光輝和強大能量場而被視為吉祥之物。然而,很多人對於女生佩戴太陽石是否有好處仍心存疑慮。今天,我們將深入剖析女生佩戴太陽石的…

    网络快讯 2024年3月9日
    0

发表回复

登录后才能评论