挑选哈密瓜最简单的办法,从此告别“苦瓜”

哈密瓜香甜可口、清脆汁浓,是人们夏季消暑的上佳选择。现在我国的交通运输四通八达,市场上的哈密瓜品种越来越多,质量也参差不齐,大家在选购哈密瓜时如何避免“苦瓜”,挑选到质量上乘且肉质肥厚甜美的哈密瓜呢?是不是只要敲一下就行了?技巧一:在挑选哈密瓜的过程中,首先需要学会辨别的就是哈…

哈密瓜香甜可口、清脆汁浓,是人们夏季消暑的上佳选择。现在我国的交通运输四通八达,市场上的哈密瓜品种越来越多,质量也参差不齐,大家在选购哈密瓜时如何避免“苦瓜”,挑选到质量上乘且肉质肥厚甜美的哈密瓜呢?是不是只要敲一下就行了?

技巧一:

在挑选哈密瓜的过程中,首先需要学会辨别的就是哈密瓜的成熟程度,其基本技巧就是观察哈密瓜的外表纹路。成熟的哈密瓜外表纹路路呈现为密集的网文状,相反纹路呈现出稀疏或凹陷等特征则代表该瓜果质量可能较差。此外,成熟的哈密瓜在瓜节位上的卷须都会明显枯黄,大家可以通过此项特征来辨别瓜果是否成熟。

技巧二:

同大多数瓜果一样,大家在挑选哈密瓜前,首先可以掂量一下瓜果重量,如果重量和个头相匹配,则说明该瓜果水分含量充足,能够较好的保证哈密瓜的口感。同时还可以观察哈密瓜的表皮,众所周知,成熟的哈密瓜表皮较为柔软,且为淡黄色,在挑选哈密瓜的过程中,如果手感摸起来十分坚硬,淡黄色也不太明显,那么赶快取而代之。

技巧三:

这种方法最为有效,并且适用于绝大多数品种的哈密瓜,包括西州蜜、东湖瓜等等在内。大家可以用手指插入瓜的后端,前面说了一般成熟的瓜表皮较为柔软,插进去后可以看见明显的凹痕,此时用鼻子嗅嗅是否有清甜的香味,若有,选这个准没错。

以上就是大家在选购哈密瓜时的技巧及注意事项。虽然哈密瓜味道香甜,而且富有营养价值以及药用价值,但哈密瓜性凉不宜多吃,且糖尿病患者建议少食或不食。

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