用料：长豆角，大蒜，辣椒，植物油，食盐
做法：1，准备食材：把长豆角洗净切段，大蒜剥皮切末，辣椒洗净切段备用。
2.清炒：大火热锅，加植物油烧热，大蒜末煸出香味，长豆角段入锅翻炒，加食盐调味，翻炒均匀，加少量开水焖煮，煮至八成熟，加辣椒入锅翻炒，炒熟后出锅装盘即可食用。
清炒长豆角是夏天常吃的一款美味。长豆角口味清爽，营养丰富，夏天物美价廉。如果您也喜欢，可以试着在家里做做，对美食的态度，就是对生活的态度！
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