用料牛里脊适量香芹适量蚝油适量蒜适量瓣料酒适量剁辣椒适量盐适量克菜籽油适量生抽适量鸡粉适量藤椒油适量做法步骤1、牛肉，2、乱刀敲散，用盐，蚝油，料酒腌制3、香芹4、锅里少许油爆…
用料
1、牛肉，
2、乱刀敲散，用盐，蚝油，料酒腌制
3、香芹
4、锅里少许油爆牛肉碎
5、随便炒几下出锅，备用
6、锅里底油爆香芹
7、倒入牛肉碎翻炒
8、放盐，鸡粉，生抽，藤椒油，剁辣椒，大蒜子，蚝油
9、出锅。
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