教你学会抹茶美食星冰乐做法

用料牛奶冰240克淡奶油80克抹茶粉5克炼乳20克香草精1.5克细砂糖(打发奶油)10g抹茶粉(装饰表面用)1克做法步骤1、牛奶倒入冰格,盖上盖子放入冰箱冷冻成牛奶冰。2、淡奶油加糖打发,装入裱花袋放进冰箱冷藏备用。…

用料

  • 牛奶冰 240克
  • 淡奶油 80克
  • 抹茶粉 5克
  • 炼乳 20克
  • 香草精 1.5克
  • 细砂糖(打发奶油) 10g
  • 抹茶粉(装饰表面用) 1克

做法步骤

1、牛奶倒入冰格,盖上盖子放入冰箱冷冻成牛奶冰。

2、淡奶油加糖打发,装入裱花袋放进冰箱冷藏备用。

3、把牛奶冰,抹茶粉,炼奶,香草精加入料理机搅拌成冰渣。

4、把冰渣渣倒入杯子。

5、挤上淡奶油,筛入抹茶粉装饰一下就可以享用了!

小贴士

1、直接用牛奶冻成冰的口感比加入冰块的要浓郁!2、炼奶可以换成砂糖。

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