菊花缘何号黄花?
古人爱把菊花称为黄花,尤其是在诗词里。像王昌龄写道:“紫葛蔓黄花,娟娟寒露中。”李白诗云:“紫绶欢情洽,黄花逸兴催。”苏轼也说过:“相逢不用忙归去,明日黄花蝶也愁。”而李清照在《醉花阴》里的“帘卷西风,人比黄花瘦”,更是千古绝唱。黄花俨然成了菊花的代名词。
其实,菊花不单只有黄色,还有白、紫、红、粉、绿、墨、泥金、雪青等颜色。除基本色系外,每个色系又可分成多个色调。甚至菊花还有复色,这是指一花有两种以上的颜色,色彩变化也较丰富。如“二乔”“鸳鸯荷”就是红、黄两色,“金背大红”背面黄而腹面红,“梅花鹿”则以粉紫为底色、其上有白色斑点,“赤线金珠”管瓣为红色,先端为黄色。
这么斑斓的菊花,为何古人视而不见,独对黄色菊花情有独钟?其实,这怪不得古人,菊花最早都是黄色的。人们最初种植菊花,是为了食用和药用。到了唐朝,菊花种植更普及了,人们通过嫁接才培养出紫色和白色菊花。宋朝时菊花才出现更多色彩。那么多诗人都把菊花称黄花,因此唐宋时黄花即菊花的观念已深入人心了。
来源:太原晚报
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