减肥也要吃饱饱
冬瓜祛湿、蛋白质含丰富蛋白质再加上番茄和金针菇,这一餐营养丰富还祛湿减脂~美味的不得了!
材料:
金针菇、番茄西红柿、豆腐、冬瓜、橄榄油(减肥只能用橄榄油)、虾皮、盐、鸡精、酱油、胡椒粉(黑白都行)
做法:
1、金针菇去根洗净备用、西红柿十字划皮放热水去皮、冬瓜切块、豆腐切块放入盐水中(这一步是为了避免豆腐会碎)
2、热锅热油下虾皮炒香
3、加西红柿一起翻炒再加冬瓜一起
4、倒水(具体看喝多少汤)煮开后加豆腐一起煮再加金针菇
5、放一点点糖、盐、胡椒粉(黑白都行)、鸡精酱油可加可不加看自己口味~不减肥的最后还可以滴一点香油~
6、一起煮10分钟左右即可
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