九曲红梅红茶的功效与作用

九曲红梅,简称“九曲红梅”,又名九曲乌龙,是工夫红茶的一种,因其色泽红润,香气如红梅般逼人而得名。主要产于杭州西南郊,尤其是户部大屋山。是西湖区的又一名品,被评为杭州“九绿一红”十大名茶之一。九曲红梅已有200多年的历史,堪称红茶之宝。那么九曲红梅有哪些功效和作用呢?(1)九曲红梅…

九曲红梅,简称“九曲红梅”,又名九曲乌龙,是工夫红茶的一种,因其色泽红润,香气如红梅般逼人而得名。

主要产于杭州西南郊,尤其是户部大屋山。是西湖区的又一名品,被评为杭州“九绿一红”十大名茶之一。九曲红梅已有200多年的历史,堪称红茶之宝。

那么九曲红梅有哪些功效和作用呢?

(1)九曲红梅所含的多酚类物质能抑制骨细胞物质的破坏,有效预防骨质疏松,还能促进消化、消除烦闷、止渴、养胃、增进食欲、消除水肿、增强心肌功能。

(2)九曲红梅具有解酒明目、提神醒脑、消除疲劳、降脂减肥、美容养颜的功效。

(3)九曲红梅也可以和柠檬一起喝,有更好的壮骨效果,是适合经常饮用的健康饮品。

九红梅属于红茶,性质温和,发酵度95%。

九宫美主要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道生产工序。精湛的加工工艺,加上得天独厚的自然条件,使其色、香俱佳,广受好评。

成品茶具有以下特点:

(1)从茶叶的外观来看,九曲红梅紧而细,弯曲均匀,表面金黄丝绒,乌黑油亮。

(2)从叶底看,九曲红梅以红、亮、油、底软为上品。颜色深和许多黑条是次品。

(3)从汤的色泽和口感来看,九曲红梅色泽鲜红,金圆者最佳;颜色深浊的汤是有缺陷的。

最好的产品是香气浓郁,有一定刺激性的;香气不纯,有青草味的是残次品。冲泡后的九曲红梅鲜香可口,喉口甘甜,韵味悠长。

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