水稻是南方人每天都必不可少的主食，在我国南方有着非常广泛的种植面积。几乎在农村的人家家户户都有种植，而且随着我国人口的不断增长，水稻的需求量也越来越大。现在依然有很多新种植户加入，不过其种植技术都不是非常成熟。下面小编就为大家带来了水稻的种植技术，一起来看看吧！
1、种子处理
在种植前要选择优良的水稻种子，根据当地天气变化及土壤情况等选择能够良好适应的纯种饱满种子。然后将其浸种消毒，消毒的时候要注意不可伤到种籽，可使用强氯精等消毒剂，既能有效消毒，又不会对种子造成伤害。浸种后将其捞出来然后用湿网纱包裹催芽，将温度控制在31度左右，温度增加时要注意翻堆，当大部分种子露白后将温度降低到25度左右。在催芽的时候要注意温度变化，将温度控制在适宜范围内，催芽后在阴凉晾好后适时播种育苗。
2、育苗移栽
在我国农村常见的水稻育苗方法是秧盘育苗，配制好秧盘中的营养土壤，施足基肥，基肥以农家肥为主，配合适量的复合肥，将其与土壤搅拌均匀。当温度在7度以上的时候适时播种，播种后覆盖细土，提高土壤温度，保证种子可正常发芽及发芽所需的各种营养物质。出苗后要做好幼苗管理工作，优质稻苗是保证水稻成功种植的关键，当幼苗长到8厘米左右的时候便可开始移栽插秧了。
3、水肥管理
水稻对水分的需求是非常大的，在水稻整个生育期中都要保证稻田中有一定的水位。并且要根据水稻的生长及土壤的含水量适当浇水，例如在幼穗期及抽穗开花期是需水量较大的时候，这两个时期要保证有充足的水分，及时浇水。水稻的施肥也是非常重要的，在水稻分蘖期是水稻需肥量较大的第一个时期，因此要进行第一次追肥。充足的营养可以促进稻苗的生长，保证结穗的米质饱满度，提高产量，中后期再根据土壤及水稻生长情况适当追肥。
4、田间管理
在移栽后一般都会有空栽的现象，因此我们在插秧后还要做好查苗工作，如果发现有空穴，要及时补上优质的稻苗，保证种植密度及基本稻苗数量。并且在移栽前后可适当喷施封田剂，抑制稻田内杂草种子的发芽。在移栽后也要做好除草工作，防止杂草抢夺稻苗的生长营养。除草的同时还要做好防虫工作，水稻的虫害是比较严重的，常见的有潜叶蝇，可适当喷洒杀虫剂进行防治，注意用量，防止对水稻产生危害。
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