大暑节气是传统的二十四节当中的第六个，也是夏季的最后一个节气，它标志着夏季的高温天气已经到达极点，这个时候也是夏季最炎热的时候了，那么，大暑节气有什么特点和风俗呢？
1、大暑节气特点
大暑节气是夏季的最后一个节气，通常出现在七月下旬至八月上旬之间。在这个时期，气温最高，阳光炽热，人们往往会感到燥热难耐。大暑节气的特点主要有以下几个方面：
酷暑炎热：大暑节气期间，气温往往处于一年中的最高峰。阳光直射地面，使得空气中的温度急剧上升，给人们带来极大的不适。白天热浪滚滚，夜晚也很难得到凉爽，人们难以逃避热浪的侵袭，只能寻求各种降温的方法。
干燥少雨：大暑节气是我国大部分地区盛夏的晴朗时期。由于气温高，水汽容易蒸发，空气湿度较低，很少有降雨。在这个时期，人们经常会感到口干舌燥，肌肤干燥。农作物也容易受到干旱的影响，需要加强灌溉措施，确保作物的生长。
多雷雨和热带风暴：尽管大暑节气的降雨量相对较少，但在这个时期，由于气温高，空气不稳定，容易形成雷雨天气。尤其是在广东、广西、海南等地，常常会出现热带风暴等强降雨天气，给当地居民和农作物带来较大的影响。此时，人们需要做好防范措施，以防止洪涝灾害的发生。
2、风俗习惯
吃“凉茶”：在大暑节气中，人们喜欢饮用一种叫做“凉茶”的饮品。这种饮品通常由草药、花草、水果等天然的食材制作而成，可以消暑解渴。常见的凉茶有绿豆汤、薄荷茶、菊花茶等。喝上一杯凉茶，可以舒缓夏日的高温，帮助身体保持清凉。
做“大暑鱼”：大暑节气的习俗中，人们喜欢吃一道名为“大暑鱼”的菜肴。这道菜通常选用新鲜的鱼类制作，口感鲜美，寓意吉祥。人们相信通过吃大暑鱼，可以带来好运和健康。同时，吃鱼还可以帮助人们增加体力和抵抗炎热的能力。
3、饮食养生
大暑节气标志着酷暑的正式到来，它给人们的生活和工作带来了很多影响。在这个时期，人们需要采取相应的措施来适应高温环境，保护自己的健康，同时也需要注重农作物的管理，确保农业生产的顺利进行。只有做好相应的准备和应对，才能度过这个炎热的夏季，迎接秋季的到来。这个时候正是是饮食调养的关键时期。在炎热的夏季，人们容易出现食欲不振、口干舌燥等问题。根据中医养生理论，大暑时节应该适当调整饮食结构，多吃富含水分和维生素的食物，如西瓜、黄瓜、凉菜等，以保持身体的水分平衡，防止中暑等疾病的发生。
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