杨梅汤的功效:
- 能够生津解渴,对于暑热伤津所导致的口渴、口干、咽痛红肿的人,适当喝杨梅汤有很好的生津解渴的功效~
- 能够增进食欲、促进消化,因为杨梅汤当中含有一定量的有机酸,能够刺激消化道中消化液的分泌,有很好的增进食欲、促进消化的功效~
- 能够预防老年斑、黄褐斑的发生,因为杨梅汤中富有维生素C,能够很好的调节皮肤内色素的代谢,进而在预防老年斑、黄褐斑方面的功效非常明显~
制作方法:
- 制作材料:杨梅、冰糖、小苏打
- 制作步骤:
第一步:杨梅清洗干净,装入大盆,,放一勺小苏打粉,加满水,浸泡半小时后,捞出沥干水分;
第二步:开始放在锅里煮,冷水下锅,大火煮开后转小火,大约煮到15分钟时放入冰糖,待冰糖融化;
第三步:再煮个3到5分钟左右就可以喝啦!待杨梅汤放凉后,放入冰箱冷藏2小时即可饮用,酸酸甜甜,连汤汁都非常好喝。
喵大人小贴士:
- 小苏打浸泡可以去除大部分的农药残留,平时的蔬菜水果也可用小苏打粉清洗;
- 一次做得多的话可以用瓶子装好密封放冰箱,随时想喝就喝,解暑解渴,美颜美心;
- 根据杨梅的酸甜度不同放糖可能也会有些差别,我选的是杨梅不是很酸,按这分量做出来酸酸甜甜的,挺好的,如果怕酸,可以继续放糖;
- 做出来的杨梅汁可以加进雪碧、气泡水等饮品,加冰块调制出更多变化的喝法,关键是自己喜欢就好;
- 熬出来的汤汁像血浆,满满的花青素,冰鲜杨梅汁,不要太爽!
【冰镇杨梅汤】夏日消暑家中必备的一道自制饮品,做法非常简单,但是味道超级赞,煮好之后颜色好看,味道酸甜可口,生津止渴!炎炎夏日喝上一杯冰镇的杨梅汤,真的无敌降温解暑,值得一试!
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