蛋炒饭深受很多人的喜爱。
今天做的不是蛋炒饭哦，是蛋包饭。
做出来不仅好看，还好吃。
【家常蛋包饭】
食材：剩米饭、鸡蛋、火腿、番茄、黄瓜、葱、蒜
调料：盐、白糖、生抽、耗油
制作方法
① 火腿切丁，黄瓜切丁，番茄切丁。
② 热油，先放剩米饭和番茄丁。
③ 翻炒30秒，放入黄瓜丁和火腿丁，葱蒜，一勺生抽，一勺耗油，白糖和盐适量。
④ 不停的翻炒，三四分的时间，即可出锅。
⑤ 装入盘内。
⑥ 两个鸡蛋打散，放入少许的盐。
⑦ 平底锅，倒入鸡蛋液，小火，不需要翻面。
⑧ 成型后，盖在米饭上面。
挤上番茄酱，就可以吃啦。
这是最简单的家常制作方法，也可以把炒好的米饭包在鸡蛋里，对于新手来说会有点难，直接盖在上面也非常的好吃。
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