咖啡利口酒怎么调,咖啡利口酒怎么调鸡尾酒

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咖啡利口酒怎么调,咖啡利口酒怎么调鸡尾酒

  利口酒的种类非常多,咖啡利口酒就是比较受欢迎的类型。

  很多朋友都比较好奇,咖啡利口酒可以用来调制什么鸡尾酒,下面小编为大家介绍一下。

咖啡利口酒怎么调

  咖啡利口酒是由咖啡豆为原料,食用酒精或蒸馏酒为酒基,加入糖、香料,并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮料。

  也可加入冰块,牛奶,冰淇淋等原材料调制。

咖啡利口酒可以调什么鸡尾酒

  巴伐利亚咖啡

  原料:1份薄荷酒、1份咖啡利口酒、10份热咖啡、1茶匙白糖

  调法:把材料混合放入,顶部挤上奶油。

  特点:咖啡和酒精的完美结合。

  甘露苏打

  原料1份咖啡利口酒、2份冰镇苏打水,几片青柠檬

  调法:在透明杯子里,依次放入咖啡利口酒喝冰镇苏打水,最后把青柠檬装饰在杯子上。

  特点:颜色清新,加上冰块非常消暑解热。

  黑色俄罗斯

  原料:1份咖啡利口酒,3份伏特加

  调法:在古典酒杯中加入适量冰块,依次将咖啡利口酒份伏特加倒入杯内,轻轻搅匀即可。

  伏特加根据口味增减。

  特点:这款黑色俄罗斯鸡尾酒,香气非常浓郁。

如何自制咖啡利口酒

  配料:1000毫升冷酿咖啡、500毫升深红糖水、500毫升水、1000毫升酒精、1克香草豆

  根据自己的口味量身定制这款利口酒,酒精可以使用一些常用的朗姆酒,伏特加和波旁威士忌。

  您甚至可以使用两种不同的,例如深色和浅色朗姆酒,以增加复杂性。

  如果您想尝尝加味咖啡利口酒,可以用1/4茶匙的肉桂或1/8茶匙薄荷或榛子提取物代替香草豆。

  1、煮1杯冷酿咖啡。

  2、制作1/2杯简单糖浆,加热水并溶解糖。

  3、添加冷啤酒,简单的糖浆和酒精。

  4、将香草豆切成两半,将种子刮入调酒壶,(切开它有助于提取香味)

  5、让利口酒静置2周,偶尔搅拌。

咖啡利口酒的口感

  咖啡利口酒是一种20度的酒精饮料,酒液呈深褐色,酒体较浓稠,有浓浓的咖啡味道,口感沉重,因为有咖啡的原因稍微苦涩。

  不过大多数的咖啡利口酒中没有添加任何香料,为酒基与咖啡豆混合发酵后的美味。

  同样,咖啡利口酒和其他鸡尾酒一样有很多种做法,有偏甜的,有苦涩。

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