说到吃鱼很多人都会想到黄鱼，黄鱼是比较受欢迎的。那黄鱼怎么做好吃呢?其实黄鱼可以用来清蒸，可以用来红烧还可以用来煎煮。那下面就简单介a绍几种比较常见而且又简单的做法，想要学习的就来看看吧。
做法一：豉油糖浸泡黄鱼
首先，备好黄鱼、葱姜蒜、老抽、方糖、味极鲜、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒、色拉油和盐。
其次，将黄鱼洗好，将葱姜蒜切片切段放入黄鱼中，再加胡椒粉和料酒以及盐腌制。备好碗加上老抽、方糖、味极鲜和蚝油以及生抽搅拌成酱汁。
然后，备好锅加油将黄鱼裹上淀粉下锅油炸，炒锅加油将姜蒜下锅爆香了。
最后，将其淋在黄鱼上面，再将酱汁淋上即可。
做法二：清蒸黄鱼
首先，备好黄鱼、红葱、生姜、料酒。盐和小红椒。
其次，将黄鱼直接处理后洗好切花刀，加料酒和盐搅拌腌制。葱姜切丝放在鱼内腌制。
然后，黄鱼装盘，蒸锅加水烧开了，将黄鱼下锅蒸煮。
最后，10分钟后捞出倒出汁，将辣椒切丝摆好，炒锅加油烧热淋上。
做法三：千叶豆腐焖黄鱼
首先，备好黄鱼、千叶豆腐、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、糖和香油。
其次，将黄鱼直接处理后加料酒和盐腌制，将千叶豆腐切块，葱姜蒜切段备用。
然后，备好锅加油烧热，黄鱼裹上地瓜粉下锅油炸，捞出。锅中加油烧热了，将葱姜蒜爆香。
最后，加料酒、生抽和盐糖以及水，将黄鱼下锅烧煮收汁后淋上香油即可。
黄鱼怎么做好吃呢?其实可以试试以上的几种做法哦，这些黄鱼做起来非常的美味，爱吃的朋友真的可以试试哦。
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