蛋炒饭的做法,很简单的家庭版蛋炒饭做法

摘要这里,你可以知道蛋炒饭的做法,很简单的家庭版蛋炒饭做法的答案,蛋炒饭的味道可以说是很美味的,很多人都喜欢食用的一道,随着生活的提高,很多人变得会越来越…蛋炒饭的味道可以说是很美味的,很多人都喜欢食用的一道,随着生活的提高,很多人变得会越来越懒,所以就会选择自己动手做一下蛋炒饭就可以…

摘要

这里,你可以知道蛋炒饭的做法,很简单的家庭版蛋炒饭做法的答案,蛋炒饭的味道可以说是很美味的,很多人都喜欢食用的一道,随着生活的提高,很多人变得会越来越…

蛋炒饭的味道可以说是很美味的,很多人都喜欢食用的一道,随着生活的提高,很多人变得会越来越懒,所以就会选择自己动手做一下蛋炒饭就可以解决一顿饭了,那么蛋炒饭应该怎么做才简单呢。

蛋炒饭的做法,很简单的家庭版蛋炒饭做法

首先我们准备好食材,煮熟的米饭、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、葱、盐、油,鸡蛋提前打散好,火腿肠和胡萝卜切成丁,葱切成末,做完这些后,我们起锅烧油,油热下切好的胡萝卜丁和火腿肠丁,炒熟之后盛出来备用,锅中在次烧油,油热倒下鸡蛋液,煎制鸡蛋一面定型的时候在翻过一面,直到煎两面都定型之后用铲子把鸡蛋切开,切成碎片,不能太碎。

蛋炒饭的做法,很简单的家庭版蛋炒饭做法

切好之后在倒入米饭翻炒,下点盐搅拌一会儿,在放入切好的葱花和胡萝卜丁、火腿肠丁,如果不在意的话,可以加点酱油,这样可以让味道变得更加着鲜美,最后在翻炒几下就可以装盘了。

蛋炒饭的做法,很简单的家庭版蛋炒饭做法

在做蛋炒饭的时候尽量可以选择用隔夜的饭,因为隔夜饭的水分时间久了就会变得很少,这样做起来的蛋炒饭会比较好,如果是刚煮熟的米饭拿来做的话,水分就会比较多,就很容易会出现粘锅的情况,有时候做起来会变得很糊,最后什么都做不好,还容易会出现烧焦。

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