适量的食用红枣具有抗氧化和降胆固醇的效果，并且还能够提高人的身体素质。但是在食用过程中有一些禁忌，如果生吃红枣，是不能带皮一起吃的，否则会不容易被机体消化。在炖汤时，要将红枣带皮一起来煮，会提升其营养价值和功效。那么，红枣的功效与作用有哪些？一起来了解一下吧。
1、抗氧化
红枣可以参与组织细胞的氧化反应，促进人体胶原蛋白的合成，而且可以促进身体的发育，减轻疲劳，增强体力。所以对于体质差的人群每天吃上三颗红枣，可以让体力更充实，每天都有一个好的精神状态。
2、降血脂、降胆固醇
红枣可以改善人体的微循环，具有调节人体的代谢和增强免疫能力作用，降低血糖和胆固醇的含量，对高血压和动脉硬化的疾病也具有一定的疗效。
3、补血
女性每天适量的适用红枣，可以达到补血的目的，平时多注意养生，再加上合理的锻炼，相信一定要体质更强。由于月经期会出现失血的状况，所以在合适的时间进行恰当的进补，才可以更好保证身体健康和体格强壮。
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