玉米煮多久会熟(煮玉米要注意什么问题)

玉米煮多久会熟(煮玉米要注意什么问题)玉米香甜软糯,淀粉含量高,饱腹感强,很多人喜欢把玉米当早餐吃。吃玉米一般是直接煮,那么玉米要煮多久?下面一起来了解下。玉米要煮多久?1、蒸锅煮玉米将玉米放入蒸锅中,倒入没过玉米的水,盖上锅盖大火…

玉米煮多久会熟(煮玉米要注意什么问题)

玉米香甜软糯,淀粉含量高,饱腹感强,很多人喜欢把玉米当早餐吃。吃玉米一般是直接煮,那么玉米要煮多久?下面一起来了解下。
玉米煮多久会熟(煮玉米要注意什么问题)


玉米要煮多久?

1、蒸锅煮玉米

将玉米放入蒸锅中,倒入没过玉米的水,盖上锅盖大火煮。水开后再煮10-15分钟,甜玉米或嫩玉米可以煮10分钟差不多,粘玉米和老玉米稍微多煮一会,煮个15分钟左右。

2、蒸锅蒸玉米

处理好的玉米放入蒸锅中,隔水蒸。水开后再煮10-15分钟,根据不同玉米决定。注意的是,水一定要加够,避免干烧。

3、高压锅煮玉米

高压锅煮玉米很简单,处理好玉米,直接丢进高压锅。选择煮饭键,时间差不多是13-15分钟的模式,然后坐等煮熟就可以了。

注意事项:新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,冷水下锅煮20分钟左右即熟。水果玉米通常比较小个,糖分较高容易煮熟,通常冷水下锅煮15分钟足够。白色糯玉米淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟。
玉米煮多久会熟(煮玉米要注意什么问题)


煮玉米要注意什么问题?

1、带2层外皮

煮玉米要想更加香甜可口,煮玉米的外皮和玉米须不要完全去除了,可以只剥去外面几层外皮,留下2层外皮和里面的所有玉米须一起煮,玉米可以很好的保留香甜味。

2、加一勺盐

煮玉米时往水内加一勺盐可以很好的增加水内电解质,帮助玉米受热稳定,玉米会由于吃入盐分更加香甜。煮玉米可以在水内加白糖,这样玉米更加香甜软糯。煮玉米时还可以在电饭锅内加小半杯牛奶,这样煮好的玉米吃着更香浓。
玉米煮多久会熟(煮玉米要注意什么问题)

以上就是关于玉米要煮多久的介绍了,煮好一道香甜好吃的玉米是比较简单的,对于煮玉米你还有什么技巧吗?

文章来源:惠农网

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