蓝莓的功效与作用(蓝莓具体功效及作用)
蓝莓在日常生活中较为常见,主要成分包括花青素及果胶。蓝莓具体功效及作用如下所述:
1、花青素:花青素是对人体非常重要的一种物质,具有抗自由基、抗衰老、抗氧化的作用,同时对皮肤具有一定的保护作用,还可以抗突变,预防肿瘤以及抗辐射,防止紫外线对人体进行伤害、保护眼睛等作用;
2、果胶:果胶进入肠胃后可起到保护胃粘膜的作用,同时还具有清除胃肠道有害物质的作用。
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