当归的作用和功效(当归功能主治)

当归的作用和功效(当归功能主治)当归作为中药材,受到世界各国人民的喜爱,因此成为大家热捧的一种中药材,当归你了解多少?那么归的功效与作用包括什么?对我们的身体有哪些好处呢,还有食用当归的一些注意事项哦,不知道的朋友们一起来了解一下吧。当归功效作用当归可以补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能…

当归的作用和功效(当归功能主治)

当归作为中药材,受到世界各国人民的喜爱,因此成为大家热捧的一种中药材,当归你了解多少?那么归的功效与作用包括什么?对我们的身体有哪些好处呢,还有食用当归的一些注意事项哦,不知道的朋友们一起来了解一下吧。
当归功效作用
当归可以补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说:“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛。

当归含有维生素、微量元素等多种物质,可以帮助我们著促进我们身体的造血功能,升高红细胞。还能帮助增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射等等。
1、当归抗缺氧作用。
2、当归调节机体免疫功能、具有抗癌作用。
3、当归护肤美容作用。
4、当归补血活血作用。
5、当归可以抑菌、防止我们的动脉会硬化的作用。
小贴士
1、当归主要以辅疗形式添加到粥,汤中。
2、当归一般生用,为加强活血则酒炒用,就是说这个时候,要把当归和酒一块儿使用,一块儿选择在一起。又通常补血宜当归身,破血宜当归尾,要是自己流血的话,就选择使用当归的尾巴的部分吧,这个是有很好的止血的功效的,止血宜当归炭,酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。
3、当归心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、就是看上去一点的血色也木有,没有什么好的地方,头晕目眩、心悸肢麻者,要是经常会头晕的人的话,可与熟地、白芍、川芎配伍,则补血之力更强。
4、月经不调,属肝郁气滞,经来先后无定期者,月经不好的,没有什么准儿的话,可与柴胡、白芍、白术等同用。
5、年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者,可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。

当归功能主治
功能主治
1.甘温质润,为补血要药.用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等.如四物汤.若气血两虚者,如当归补血汤,人参养营汤等。
2.既能补血,活血,又能调经,为妇科要药.用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症。
3.补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证.现代用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。
4.既能活血消肿止痛,又能补血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用。
5.养血润肠通,可以有效的帮助我们解决便秘之类的问题。
当归的吃法
当归的吃法之一:香酥参归鸡
补血活血,补脾益气。适用于气血不足所致的头晕、眼花,产后乳少等症。
原料:仔鸡一只1300克,党参20克,白术10克,当归10克,姜块10克,熟地15克,精盐 7克,花椒10克,五香粉1克,绍酒50克,菜油1000克(耗100克),葱头15克。
制作方法:将党参、白术、当归、熟地去净灰渣,烘干,制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏,宰去足爪,洗净。精盐、绍酒15克,与中药末调匀,抹在鸡身内外,放入蒸碗内,加笼蒸熟透,取出拣去姜、葱、花椒。炒锅置旺火上,下菜油烧至七成熟,将鸡入油锅炸成金黄色,至皮酥 捞出。

食用方法:食鸡肉。
当归的吃法之二:归芍延寿酒
此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用;适用于肝肾不足、脾胃不和风湿痹阴经络所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心哎吐、筋骨疼痛、妇女月经不调及痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等症。
原料:当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。
制作方法:将上述药物切成粗末入瓦坛中,加白酒2000毫升,浸泡15天即可饮用,每日1~2次,每次15~30毫升。
食用方法:喝酒。
当归的食用禁忌有哪些
1、用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。大剂量给药,可使实验动物血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。
2、过敏反应有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。
3、用药不当当归辛香走窜,月经过多、有出血倾向、阴虚内热不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。

4、脾湿中满、脘腹胀闷、大便稀薄或腹泻者慎服;里热出血者忌服。
5、湿阻中满及大便溏泄者慎服,畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜,热盛出血患者禁服,不宜於多痰、邪热、火嗽诸症。
结语:当归作为中药材对我们的身体是很有好处的,上文介绍的当归的功效还有作用希望对大家了解当归有所帮助,在食用当归的同时也要注意它的禁忌哦,让我们更好的食用当归来补身体。

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