黑虎虾是淡水虾还是海水虾(虾中之虎简介)

黑虎虾,又被称为草虾、斑节对虾,原产于东南亚的越南、泰国、缅甸。身体富光泽茶色,背部带铁锈色纹理,体态优雅,其肉质甜美,有弹性,黑虎虾有着“虾中之虎”的美誉,在爱好海鲜的吃货们心中有着响当当的地位。如果说南美白虾是身娇体柔的妹纸~,那黑虎虾就是威武雄壮跑马的汉子!黑虎虾简介越南黑虎虾产自…

黑虎虾,又被称为草虾、斑节对虾,原产于东南亚的越南、泰国、缅甸。身体富光泽茶色,背部带铁锈色纹理,体态优雅,其肉质甜美,有弹性,黑虎虾有着“虾中之虎”的美誉,在爱好海鲜的吃货们心中有着响当当的地位。

如果说南美白虾是身娇体柔的妹纸~,那黑虎虾就是威武雄壮跑马的汉子!

黑虎虾简介

越南黑虎虾产自越南湄公河与南海洋流交际之处,咸淡水交界处。

此地浮游生物特别丰富,水的咸度适宜,使吃***的浮游生物、小鱼、小虾的肉食性虎虾有了充足的食物。温度,是虾成长的关键,而越南常年处于28-33℃,非常适合黑虎虾生长。虎虾幼苗在沿海浅水处生长,长大后迁移至深海区100米。8个月的生长周期,孕育出营养丰富、个头硕大、肥美无比的“虾中之虎”黑虎虾。从深海区捕捞后,工厂即刻采用活体急冻技术,20分钟即完成急冻,锁住新鲜留住美味,颜值与口感并存。

黑虎虾是淡水虾还是海水虾(虾中之虎简介)

越南黑虎虾肉弹味更美,肉多饱满,分量十足。肉质厚实有弹性,味道极其鲜美,营养价值丰富。烹煮之后,虾肉依然体型硕大,肉质紧实丰腴有韧性,口感鲜嫩。

黑虎虾是淡水虾还是海水虾(虾中之虎简介)

越南黑虎虾富含蛋白质、钙、维生素E、维生素B2、镁、不饱和酸等营养物质,肉质鲜美松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是***的食物。也有说对小儿、孕妇尤有补益功效,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死等,但是否真正能够达到,未有进一步验证,但黑虎虾的虾青素的含量较普通虾大约高20%左右,得到了科学的验证。

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