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一斤黄豆，10斤水，豆子提前泡发8个小时，一斤豆子12克内脂，静置15分钟。
豆腐脑卤汁，将泡发好的黄花菜和黑木耳，切成小丁，然后将葱切成葱花碎末，再将香菇切成碎一碎一点的香菇丁。油，食盐，十三香，淀粉以及蚝油适量。
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东野圭吾在《白夜行》中写道：“世界上，有两样东西不可直视，一是太阳，二是人心。”人心，是世上最复杂的东西，难以窥测和防备。但细微之处见真知，一个人若是有这三个特征，多半心术不正，遇到了要趁早远离。嫉妒心强，见不得别人好生活中，有这样一种人，看到别人…
