炎炎夏日，冰淇淋、茶饮又迎来销售旺季，目前最为畅销的雪糕价格在5元左右，长期来看，雪糕市场正在经历回归的过程。那么5元以下雪糕更受欢迎吗？雪糕刺客卖不动了吗？下面小编带来介绍。
5元以下雪糕更受欢迎吗
目前最为畅销的雪糕价格在5元左右，冰柜内的产品大多都进行了明码标价，去年夏天被热议的“雪糕刺客”基本不见。终端反映雪糕产品消费趋于理性。
伊利和蒙牛凭借价格不高的老产品巧乐兹和随变登上畅销榜，钟薛高专柜产品价格在18-24元热度不及老牌平价产品，其刚推出的平价雪糕”SaSaa”均价3.5元一支，仍在推广期。
一家非连锁超市的老板表示，目前5元左右的雪糕销量最好，以伊利、蒙牛、和路雪的产品为主，5元以上雪糕中，9元的梦龙最畅销。根据FoodTalks发布的2023年4月华北地区雪糕/冰淇淋畅销产品TOP50”，前十名只有一款超过5元，其余均在3-5元。
雪糕刺客卖不动了吗
首先，雪糕市场经历了去年的大论战，已经逐渐恢复理性，雪糕市场终归是大众化的平民雪糕更有优势。在后疫情时代，雪糕成为了大众消费的必需品，一些平民化的雪糕品牌也随之迎来了快速发展的机遇，这些品牌更多地注重产品的口感和品质，而不是单纯的高价，这也成为了消费者更为青睐的选择。相比之下，一些高端的雪糕品牌却显得过于昂贵，对于普通消费者来说，不仅价格偏高，而且产品本身也并不能满足其日常消费需求，所以消费者在选择雪糕的时候更倾向于性价比更高的平民雪糕品牌。
其次，随着消费者对于市场教育的接受程度不断提高，他们开始更加理性地看待消费。在过去的一段时间里，一些高端品牌的雪糕价格一度飙升，甚至超过了一些奢侈品的价格。然而，消费者逐渐发现这些高价雪糕并不一定比普通的雪糕更好吃或者更有品质保证。
尤其是在经历了3年的疫情之后，很多人开始更加注重消费的必要性和性价比。对于很多人来说，雪糕只是一种消遣和娱乐食品，并不是生活的必需品。因此，他们更愿意选择价格更为实惠的雪糕，而不是花费大量的金钱来购买高价的雪糕。
第三，高价雪糕终究错付了市场，性价比的“真香定律”始终是市场的王道，消费者正在用脚投票。尽管高端雪糕品牌在在过去几年得到了快速发展，但随着市场的回归理性，消费者也更加注重产品的实际价值，高价雪糕逐渐被市场所边缘化，性价比成为了消费者选择的重要因素。相比之下，一些平民化的雪糕品牌虽然价格相对较低，但在口感和品质方面也非常出色，能够满足消费者的需求，成为了消费者的首选。
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