蔬菜都是比较欢迎的食物，有些人比较爱吃生菜或者是香菜以及白菜等等，那你是否会喜欢吃菠菜呢?其实菠菜有很多的做法，可以蒸煮凉拌等等。那你知道菠菜怎么做好吃呢?小编提醒吃菠菜最好是先烫煮一下去去尿酸哦。下面就简单去介绍几种做法。
做法一：白菜炒菠菜
首先，备好白菜、菠菜、油盐、五香粉和干辣椒。
其次，将白菜直接掰开后洗好切丝了，将菠菜直接处理后洗好切段了。干辣椒直接切段备用。
然后，备好锅加油烧热了，将干辣椒直接下锅翻炒出香味，将白菜直接下锅翻炒。
最后，将菠菜直接下锅，翻炒后加盐放五香粉继续翻炒，60秒后出锅。
做法二：菠菜炒蛋
首先，备好菠菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇和葱姜蒜。
其次，将鸡蛋直接打碎加盐搅拌，将菠菜直接切段下锅烫煮后捞出。将香菇和胡萝卜切片下锅烫煮了。
然后，锅中加上油直接烧热了，将蛋液直接下锅翻炒，炒好后捞出。炒锅加油直接烧开了，将葱姜蒜直接下锅爆香了。
最后，加上菠菜、胡萝卜和香菇翻炒，将鸡蛋直接下锅翻炒后加盐生抽和鸡精即可。
做法三：菠菜凉拌粉丝
首先，备好菠菜、白糖、盐、生抽、醋和辣椒油、粉丝和白芝麻。
其次，将菠菜直接处理洗好了，锅中加水烧开了，将菠菜烫煮了。
然后，将粉丝直接放入开水中煮三分钟，浸泡到凉水中。
最后，备好碗将菠菜切段放进去，粉丝沥干后放进去，加盐、白糖、生抽，醋和辣椒油搅拌，加芝麻即可。
菠菜怎么做好吃呢?其实可以试试以上的几种做法哦，绝对是美味的。
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